No âmbito dos 50 anos da Revolução de Abril, Santarém evidencia a conquista do Serviço Nacional de Saúde (SNS). A exposição tem vários elementos sobre as consequências da política de direita no distrito.
Gastronomia
Tasquinha do Ribatejo
Carne de Touro Avinhado, Sopa da Pedra, Sopa de Peixe, Bifanas no pão Caralhota.
Doces do Ribatejo
Arrepiado de Torres Novas, Bolo de Cabeça, Broa de Café, Broa de Erva Doce, Broa de Mel, Fatia de Torta de Noz e Gila, Pampilho, Pão de Ló de Rio Maior, Quindim de Amendoa e Tigelada de Abrantes.
Vinhos do Ribatejo
Mostra de vinhos do Distrito, das Adegas de Cooperativas de Almeirim, Benfica do Ribatejo e Cartaxo; Companhia das Lezírias, Quinta da Lapa. Centro A. do Tramagal.
Xantarim
Caipirinha, Ginja, Gin Tónico, Mojito, Cuba Libre, Moscatel, Abafado, Shots.
Artesanato
Arrepiado de Torres Novas, Bolo de Cabeça, Broa de Café, Broa de Erva Doce, Broa de Mel, Fatia de Torta de Noz e Gila, Pampilho, Pão de Ló de Rio Maior, Quindim de Amêndoa e Tigelada de Abrantes.
Vinhos regionais.
